唐山特产之一:
迁西板栗。迁西板栗栽培已有2000多年的历史,现在迁西境内100-200年的栗树随处可见,最古老的栗树已有600多年的历史。其果仁呈米黄色,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香。早在建国前就已出口日本。网上有传说现在能买的的迁西板栗都不是正宗的,正宗的都已经出口日本了。不过我还是选择了品质最好的“五星级”板栗尝尝。
在唐山市里的超市中能见到的迁西板栗均为“紫玉”牌。分为三星、四星和五星三个级别。五星级的板栗仁大概35元/斤。我这盒板栗是200多块钱,其中的小包装是3个一包的。